Alitas de pollo

Ingredients:

  • 1 taza de caña pura de azúcar morena Zulka
  • 1 taza de salsa soya
  • 1 pizca de ajo en polvo
  • 2 lbs de alas de pollo

Instructions:

Precaliente el horno a 375 grados F.
Prepare un plato de vidrio para hornear de 9 por 13 pulgadas con aceite en aerosol.
Mezcle el azúcar, la salsa soya y ajo en polvo en un tazón mediano.
Arregle las alitas en la parte inferior del vidrioo de hornear preparado;
vierta la mezcla de salsa de soya de manera uniforme sobre las alitas.
Hornee durante 20 minutos; gire las alitas con una espátula y cocine otros 20 minutos.

Galletas craqueladas de caramelo

Ingredients:

  • 5 tazas y ½ de chispas de chocolate semidulce
  • 3 taza y ¼ taza de harina
  • 1/3 de taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 2 cucharaditas de levadura
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 barra (1/2 taza) de margarina sin sal, suavizada
  • 1 taza de caña pura de azúcar morena Zulka
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de nueces picadas finamente
  • 1 taza de azúcar de confitería
  • 50 “besitos” de chocolate rellenos de caramelo

Instructions:

Derrita las chispas de chocolate siguiendo las instrucciones del paquete. Deje enfriar.
Bata la harina, el cacao, la levadura y la sal en un tazón grande para mezclar.
Bata la margarina y el azúcar pura de caña en un tazón grande con una batidora a velocidad media hasta que quede cremoso.
Bata los huevos, el extracto y el chocolate hasta que se mezclen.
En velocidad baja, bata la mezcla de harina hasta que se combinen.
Revuelva en las nueces. Cubra y refrigere 1 hora hasta que esté firme.
Caliente el horno a 350°F.
Enrolle la masa en pelotitas de 1 pulgada. Ruede las bolas en el azúcar de confitería para cubrir.
Ponga a 1 pulgada de distancia sobre una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee 12 a 14 minutos hasta que las galletas esten fijan y las tapas están craqueleadas.
Deje enfriar 1 minuto en la bandaje sobre una rejilla. Presione suavemente los besos de chocolate en cada una. Mueva para enfriar completamente.

Torta de dulce cremoso de chocolate

Ingredients:

  • 1 taza de margarina ablandada
  • ½ taza de caña pura de azúcar morena Zulka
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 a ¼ de taza de harina
  • 1 lata (14 onzas) de leche condensada
  • 2 tazas (12 onzas) de chispas de chocolate semidulce
  • ½ cucharadita de extracto de almendra
  • 1/3 de taza de almendras fileteadas y tostadas

Instructions:

En un recipiente, bata la margarina, la caña pura de azúcar y la sal hasta que la mezcla quede esponjosa. Incorpore poco a poco la harina.
Riegue en un molde engrasado de 13 x 9 pulgadas. Hornee a 350º durante 16-20 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
En un recipiente apto para microondas, combine la leche condesada y las chispas de chocolate.
Mete al microondas y caliente destapada, por 30 a 60 segundos o hasta que las chispas se derritan; revuelva hasta que la mezcla esté suave.
Añada el extracto. Riegue en la torta dulce. Espolvoree con las almendras y presione hacia abajo. Refrigere hasta que esté firme. Corte en cuadrados. Rendimiento: 4 docenas.

Galletas con Chispas de Chocolate

Ingredients:

  • ½ taza de margarina, ablandada
  • 1 taza de caña pura de azúcar morena Zulka
  • 1 taza de azúcar morena
  • 2 huevos
  • ½ taza de sustituto de huevo
  • ¼ de taza de miel de maíz
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla de Islas de Especias® pura
  • 4 tazas de harina
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza y ¼ de chispas de chocolate semidulce

Instructions:

En un recipiente, bata la margarina y las azúcares de caña pura.
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Vierta el sustituto de huevo, jarabe de maíz y vainilla.
Combine la harina, el bicarbonato y la sal; Añada poco a poco a la mezcla cremosa. Agregue las chispas de chocolate.
Rocíe a cucharadas redondeadas de 2 pulgadas de distancia en una bandeja de hornear sin engrasar.
Hornee a 350 º durante 9-11 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Quite de inmediato para enfriar. Rendimiento: 5 a ½ docena.

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