Tajaditas de Canela y Salsa Picante de Frutas

Ingredients:

  • Para los chips:
  • 10 al 12 08 "tortillas de harina
  • 4 oz de mantequilla derretida
  • 1 taza de azúcar Zulk Morena
  • 2 cucharadas de canela
  • Para la salsa:
  • 2/3 taza de fresas en dados
  • 2/3 taza de kiwi
  • 2/3 taza de arándanos
  • 2/3 taza de mango
  • 2/3 taza de piña
  • Media taza de cilantro cortado en cubitos
  • 1 medianas en cubitos jalapeños, semillas y nervaduras eliminado
  • la ralladura de 2 limones
  • 2 cucharadas de limón jarabe simple
  • Sal 1/4 cucharadita
  • Para el Lime Jarabe simple:
  • Media taza de azúcar Zulk Morena
  • jugo de 2 limones y se añade agua hasta que el líquido media taza

Instructions:

Encienda el horno a 350ºF. Saque varias bandejas para hornear.
Combine azúcar y canela en un plato hondo pequeño. Rocie un lado de una tortilla con la margarina derretida y rocie uniformemente con la canela. Corte en 8 trozos y ponga en la bandeja de hornear, con el lado de canela para arriba. Repita con las tortillas sobrantes. Cocine por 8 minutos. Deje enfriar por 2 minutos y luego sirva en un plato. Puede que tenga que hacerlo en ciertos grupos dependiendo de la amplitud del horno.

Prepare la salsa:

Para hacer la miel de limón, combine el azúcar con jugo de limón y agua, cocine hasta que el azúcar este disuelta. Deje enfriar completamente. Este paso puede hacerse antes de tiempo. La miel que sobre durará en un recipiente hermético en la refrigeradora por varias semanas.

Azúcar Morena Glazeada en Gengibre

Ingredients:

  • La ralladura y el jugo de 2 limones rallado (aproximadamente 1/3 de taza)
  • 1/2 taza zulka Brown Sugar
  • 2 cucharadas de menta fresca picada
  • 3 cucharadas de jengibre recién rallado
  • 2 dientes de ajo, picados

Instructions:

Combine las cáscaras de limones y el jugo con miel, menta, jengibre y ajo en una batidora o en un procesador de alimentos hasta que los ingredientes esten combinados. Guarde en un recipiente limpio hermético y refrigere hasta que este lista para ser usada. El glaseado puede hacerse antes de tiempo y mantenerse en la refrigeradora por una semana.

Para usar, rocié en la carne en medio de que es cocinada. Puede agregar mas glaseado después de ser cocinada.

Pozol de Fresa (“Sopa de Tomate”: Día de los Inocentes)

Ingredients:

  • 2 libras de fresas, sin tallo y descascaradas
  • 2/3 taza Zulk Morena Azúcar
  • Jugo de naranja 1/2 taza
  • Jugo de arándano media taza
  • 1 1/2 tazas de llanura o yogur de vainilla
  • Guarnición opcional:
  • 1-2 cucharadas de crema pesada
  • Hojas de albahaca frescas

Instructions:

Corte las fresas, rocíe el azúcar encima y deje reposar por 15 minutos. Combine todos los ingredientes en una batidora y hagalo puré hasta que este blando. Deje enfriar completamente.

Una vez frío, divida entre 6 platos hondos y espolvoree la crema encima y decore con las hojas de albahaca.

Pruébelo con nuestra receta de bizcocho de naranja!

Pipián Rostizado Agrídulce

Ingredients:

  • 3-4 calabaza delicata
  • 2/3 c nueces, picadas y tostadas
  • ½ c arándanos secos, cortados en cubitos
  • 3 cucharadas de perejil italiano picado
  • Mezcla de especias:
  • 2 cucharadita de azúcar zulka Morena
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • ½ cucharadita de pimienta de cayena
  • ½ cucharadita de sal marina
  • ¼ cucharadita de jengibre molido
  • ¼ cucharadita de pimienta de Jamaica
  • ¼ cucharadita de pimienta negro
  • 3 cucharadas de coco o aceite de oliva

Instructions:

Caliente el horno a 400ºF. Ponga una cucharada de aceite en las bandejas de hornear
Corte las orillas de cada pipían y córtelos por mitad a lo largo. Saque las semillas y píquelos en media pulgada circularmente. Póngalos en un plato hondo grande.

En un plato hondo pequeño combine las especias y mezcle bien.

Rocié lo que queda del aceite sobre los pedazos de pipían y rocié con la mezcla de especias. Distribuya los pipíanes uniformemente sobre las bandejas de hornear y rocíe lo que queda de la mezcla de especias encima de los pipíanes. Tueste por 20 minutos.

Mueva a un plato para servir y rocíe con nogal, arándanos desidratados y perejil. Sirva inmediatamente mientras este tibio.

Nachos de Fresa y Mango

Ingredients:

  • fresas
  • 1 mango
  • ¼ de taza de margarina derretida
  • ¼ de taza de crema de leche
  • ½ taza de chispas de chocolate
  • 4 cucharadas de azúcar morena Zulka
  • ½ cucharada de canela en polvo
  • tortillas de harina (tamaño de taco, yo utilice dos)

Instructions:

Prepare la fruta mediante el lavado y secado de las fresas, luego cortelas en rodajas.
Corte la piel del mango y corte el mango en trozos del tamaño pequeño.
Derrita la margarina en un tazón pequeño en el microondas y deje a un lado.
Caliente la crema de leche en el microondas hasta que este caliente, pero no hirviendo.
Luego añada las chispas de chocolate y revuelva hasta que se mezclen bien y se haga una buena salsa.
Precaliente el horno a 400 grados F. Mientras el horno se está calentando, mezcle el azúcar y la canela en un tazón pequeño.
En una tabla de cortar, rocíe las tortillas con margarina por ambos lados y espolvoree la canela y el azúcar en ambos lados,
luego corte en triángulos con un cuchillo de carnicería.
Ponga una hoja de teflón en una bandeja de hornear grande.
Coloque los triángulos de tortilla encima de las hojas en la bandeja y
hornee durante 12 minutos, dando vuelta la tortilla a la mitad del tiempo.
Cuando se hagan las tajaditas, deje que se enfríen unos 5 minutos.
Después de que se enfríen ponga en un plato y arregle la fruta para que haya un poco de
fruta en cada tajada de nacho y luego rocíe la salsa de chocolate en la parte superior y disfrute.

Receta Por: Hiciste Eso

Natural, Pure, Cane Sugar